SONBAHARIN KENDİNE HAS AROMASIYLA ÖNE ÇIKAN MEYVELERİNDEN MANDALİNA ÇOKTAN TEZGÂHLARDA YERİNİ ALMAYA BAŞLADI. TURUNÇGİLLERİN ÖNEMLİ BİR ÜYESİ OLAN BU LEZZETLİ MEYVENİN SOĞUK ALGINLIĞI RİSKİNİ AZALTTIĞINI HEMEN HEPİMİZ BİLİYORUZ. ANCAK MANDALİNANIN TOPLUMDA AZ BİLİNMEKLE BİRLİKTE BİRÇOK FAYDASI DAHA VAR.

Acıbadem Taksim Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilan Eker, mandalinanın az bilinen yedi önemli faydasını anlatırken önemli uyarılar ve önerilerde de bulunuyor.

BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR

Stres ve kötü beslenme gibi etmenler kişinin bağışıklık sisteminin zayıflamasına ve birçok hastalığa kolayca yakalanmasına zemin hazırlayabiliyor. Mandalina antiinflamatuar A ve C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor, hastalık riskini düşürüyor.

KANSERDEN KORUNMAYA KATKI SAĞLIYOR

Mandalina hücresel hasar sürecini baskılayarak birçok kanser türünden korunmaya katkı sağlıyor. Mandalinanın içerdiği fitokimyasallar vücutta antikanserojen rol oynuyor. Antikanserojen bileşikler normal hücrelerin kanserleşmesini ve tümörlerin büyümesini engellemeye yardımcı oluyor.

KAN ŞEKERİNİ DÜZENLİYOR


Mandalina oldukça düşük glisemik indekse sahip. İki küçük boy mandalina (100 gram) yaklaşık 53 kalori ve 2,1 gram posa içeriyor. Bu özelliği ile bir porsiyon mandalina kan şekerini aniden yükseltmiyor, içinde bulunan meyve şekeri kana yavaş yavaş karışıyor. Ancak fazla tüketmek kan şekerinin yükselmesine neden olacağından aşırıya kaçmamak, taze sıkılmış da olsa suyu yerine posasıyla yemek şart.

KÖTÜ KAN YAĞLARININ AZALTILMASINA DESTEK OLUYOR

Mandalinada bulunan flavanoidler kalp sağlığını destekler. Çalışmalar, antioksidandan zengin turunçgil tüketimin kötü kolesterol-LDL’yi ve trigliseridi düşürdüğünü gösteriyor. Aynı zamanda C vitamininin de kalp hastalığı riskini azaltmayla ilişkisi biliniyor.

TANSİYONU DÜZENLİYOR

Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilan Eker “Mandalinanın yüksek potasyum ve düşük sodyum içermesi onu antihipertansif yapar. Hipertansiyon, yüksek sodyum yani tuz alımıyla ilişkilidir. Potasyum, sodyum ile tersine çalışır ve tansiyonun dengelenmesine yardımcı olur. Tuz tüketimini azaltmak öncelikli hedef olmalıdır. Tuz içeren bir öğünü potasyumdan zengin sebze ve meyvelerle dengelemek ise tansiyonun düzenlenmesine yardımcı olur” diyor.

GÖZ SAĞLIĞINI DESTEKLİYOR


Göz sağlığını korumak ve iyi bir görüş için karotenoid içeren besinlerin tüketimi oldukça önemli. Mandalina karotenoid ve A vitamini içeriği sayesinde sarı nokta hastalığından korunmaya yardımcı oluyor. Aynı zamanda gözde basıncı azaltarak glokomdan korunmaya katkı sağlıyor.

CİLDİ BESLİYOR

Vücudumuz yaşla birlikte serbest radikaller üretiyor. Bu doğal bir süreç ancak çevresel faktörlerin de etkisiyle aşırı artınca en büyük organımız cildimizi de olumsuz etkiliyor. Mandalina, serbest radikallerin cilt üzerindeki hasarını azaltmaya yardımcı olurken, kan dolaşımına verdiği antioksidanlar cilt sağlığını da destekliyor.