SON YILLARDA GEREK YANLIŞ YAŞAM ALIŞKANLIKLARININ GEREKSE MODERN ÇAĞIN VAZGEÇİLMEZİ STRESİN YOL AÇTIĞI SORUNLARDAN BİRİ OLAN MİDE ŞİŞKİNLİĞİ GİDEREK YAYGINLAŞIYOR.

Acıbadem Bakırköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik, ülkemizde herüç kişiden birinin karşılaştığı mide şişkinliğine; yanlış beslenme davranışı, öğünde dengeli olmayan yiyecek seçimleri ve sindirim sisteminin tolere edemediği besinlerin tüketiminin yol açabildiğini belirterek, “Genelde yemekten sonra aşırı gaz üretimi, sindirim sistemi kaslarının hareketindeki bozukluklar, mide asidi veya sindirim enzimlerinin azalması ve bağırsakta yaşayan bakteriler tarafından üretilen gaz ya da yemek yerken yutulan hava gibi nedenlere bağlı da gelişebiliyor. Mide şişkinliği; karın bölgesinde şişkinlik, karın ağrısı, midede doluluk hissi, bulantı, gaz çıkarma, geğirme, kramp, spazm, dolgunluk ve iştahsızlık gibi şikâyetlerle de görülebiliyor.” diyor. Bu durumun sık yaşanmasının kişinin yaşam kalitesini olumsuz etkilediğini belirten Çelik, bu sorunları olanların mutlaka hekime danışmaları, ayrıca günlük yaşam alışkanlıklarında bazı kurallara dikkat etmeleri gerektiğini söylüyor.Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik, mide şişkinliğine karşı faydalarıyla öne çıkan 10 besini anlatırken, önemli uyarılar ve önerilerde de bulunuyor. 

ELMA SİRKESİNDEN MUTLAKA FAYDALANIN 

Organik elma sirkesinin içerdiği maya sindirim sistemi için yararlı birçok bakteri bulundurur. Asitli yapısına rağmen alkalize edici bir etkiye sahiptir ve mide asidini tedavi etmeye yardımcı olarak mide yanması ve şişkinliğini rahatlatır. Mide asidinin azalmasıyla oluşan şişkinliğe karşı da fayda sağlar. Yemekten önce bir yemek kaşığı organik elma sirkesini suyla seyreltip içebilir veya salatanıza ekleyebilirsiniz. 

SALATALARINZA FESLEĞEN EKLEYİN

 Fesleğen, mide asidi, gaz ve şişkinliğin giderilmesindeve rahatlamasında etkilidir. Yatıştırıcı özelliğiyle yemeklerde, salatalarda çiğ olarak kullanabilir veya 4-5 fesleğen yaprağını kaynatıp ılık bir şekilde çayını içebilirsiniz. 

TARÇIN ÇAYININTAM ZAMANI

Mide yanması, şişkinlik, hazımsızlık gibi rahatsızlıkların tedavisinde antiasit ilaçlar sıklıkla kullanılır. Benzer etki gösteren tarçın da doğalbir antiasit gibi çalışır ve mide şişkinliğinin giderilmesine yardımcı olur. Günde iki kez tarçın çayı şeklinde içebilir, toz formunu çorba veya ılık laktozsuz süt ile tüketebilirsiniz. 

ANANASSİNDİRİMİ DESTEKLER

 Ananas birçok meyve-den farklı olarak bir enzim ailesi olan bromelain içerir. Bromelain protein sindirimine yardımcı olur. Sindirimi destekleyerek midede kalma süresini kısaltır ve şişkinlik, hazımsızlık gibi rahatsızlıkların azalmasına katkı sağlar. İki parmak kalınlığında, olgunlaşmış bir dilim ananas ara öğünlerde tüketilebilir. Kan şekerini yükseltme hızı da düşük olduğundan diyabet, insülin direnci gibi kan şekeri metabolizmasıyla ilgili hastalıklarda da tercih edilebilir. Ancak gebeliğin ilk üç ayında olanlar, kan sulandırıcı ilaç, antiepileptik ilaç kullanan kişiler tüketim sıklığı ve miktarına dikkat etmelidir. 

KİVİ İLE ŞİŞKİNLİĞİ AZALTABİLİRSİNİZ

 Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik, “Proteinden zengin besinlerin sindirimi ve mideden boşalma hızı daha uzundur. Proteinleri sindirmeye yardımcı bir enzim olan actinidin içeren kivi, bu sayede sindirime, şişkinlik ve şişkinliğe bağlı meydana gelen semptomların azalmasına yardımcı olur. Ancak potasyumdan zengin bir meyve olan kiviyi böbrek yetmezliği olan, hemodiyaliz alan hastalar hekim veya diyetisyen kontrolünde tüketmelidir.” diyor. 

ŞİFA DEPOSU:FERMENTE LAHANA TURŞUSU

Enzim içeriği yüksek, probiyotik bakterilerden zengin besinlerden biri olan lahana turşusu sindirim şikâyetlerini ve buna bağlı gelişen mide şişkinliğini azaltabilir. Ancak hipertansiyonu olan kişiler içerdiği tuz miktarından dolayı tüketiminden kaçınmalıdır. Aşırı tüketimi günlük tuz alımının artmasına ve su kaybına neden olacağından, gün aşırı ya da daha uzun aralıklarla az miktarda tüketilebilir. Guatrojenik bir besin olan lahana, guatr ya da tiroit bezi rahatsızlığı olan bireylerde de diyetten çıkarılan besinlerden biridir. Ancak hastalık şiddeti ve bireysel seyri göz önünde bulundurularak hekim veya diyetisyen kontrolünde kullanılabilir. 

ZENCEFİL,SİNDİRİM SİSTEMİNİ HIZLANDIRIYOR

Mide bulantısında sıklıkla tercih edilen zencefil, içerdiği enzimlerle sindirim sisteminin daha hızlı çalışmasına yardımcı olarak mide şişkinliği ve buna bağlı meydana gelen krampların azalmasını destekler. Midedeki besinlerin ince bağırsağa geçişini hızlandırarak mide şişkinliğinin azalmasına yardımcı olur. Ancak zencefilin aşırı tüketimi midedeki rahatsızlıkların artmasına ve ritim bozukluğuna da yol açabileceğinden, günde en fazla iki kupa ılık zencefil çayı şeklinde tüketebilir. Taze olaraksa bir küçük parça zencefili salatalarınıza rendeleyerek diyetinize ekleyebilirsiniz. Bununla birlikte, ülser gibi ilerlemiş mide rahatsızlığı olan ve safra kesesinde taş bulunan bireyler zencefil tüketiminden kaçınmalıdır. 

MUCİZE YİYECEK: YOĞURT

Yoğurtta bulunan probiyotik bakteriler midedeki enzimleri destekleyerek sindirimi kolaylaştırır. Ancak kaymaklı yoğurtların yağ içeriği yüksektir ve mide yanması, şişkinlik, reflü gibi semptomları tetikleyebilir. Mide ile ilgili sorun yaşıyorsanız kaymaksız yoğurt tercih etmeniz daha iyi bir seçenek olacaktır. Herhangi bir intoleransınız varsa laktozsuz yoğurt da tercih edebilirsiniz. 

MİDE KRAMPLARININ DOĞAL İLACI: REZENE

Gaz şikâyetlerinde sıklıkla tercih edilen rezene sinirim sistemindeki düz kasları gevşeten antispazmodik etkisi ile midedeki şişkinlik, gaz ve krampları azaltabilir. Kronik ilaç kullanımı olmayan, sağlıklı bireyler günde iki fincan rezene çayı içebilir. Yaşlı, hamile ve çoklu ilaç kullanımı olan hastalar ise rezene tüketiminden kaçınmalıdır. Uzun vadeli kullanan bireyler içinse alerjik reaksiyon, ciltte döküntü gibi sorunlar yaşanmaması için bir ay tüketim sonrasında 2 ila 3 hafta ara verilmesi öneriliyor. 

PAPAYA İLEMİDE YANMASINA ELVEDA

Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik, “Enzim yönünden zengin besinlerden biri olan papaya, içerdiği papin ile mide şişkinliği, kabızlık ve mide yanması semptomlarını iyileştirebilir. Bir orta boy papaya, yaklaşık 150 gramdır ve bir porsiyona denktir. Tek öğünde daha fazla tüketmek, tıkalı solunum, rahat nefes alamama gibi semptomlara yol açabilir. Ayrıca böbrek taşı ve ciltte alerjik reaksiyonlar açısından da tüketim miktarına ve sıklığına dikkat edilmelidir. Gebelikte, özellikle aşırı tüketimi, düşük riskine neden olabileceğinden önerilmez.” diyor.