Ana hedeflerini, “Müşterilerimizin isteklerinin ötesinde memnuniyet sağlamak ve firmamızın rekabet gücünü sürekli kılmak” olarak özetleyen Özen Değirmen Makina Yönetim Kurulu...

Ana hedeflerini, “Müşterilerimizin isteklerinin ötesinde memnuniyet sağlamak ve firmamızın rekabet gücünü sürekli kılmak” olarak özetleyen Özen Değirmen Makina Yönetim Kurulu Üyesi Aziz Karakaya, iyileştirme faaliyetleriyle Özen Değirmen Makina ürünlerine olan güveni sürekli kıldıklarını, kayıp ve hataları en aza indirerek maliyetleri düşürmeyi kendilerine ilke edindiklerini belirtiyor.

Aziz Karakaya, diğer yandan Özen Değirmen Makina’nın tüm çalışanlarının “Kalite herkesin işidir!” anlayışıyla hareket ettiğini, bu doğrultuda da kalite geliştirme ve iyileştirme çalışmalarına tüm personelin ortak katılımının sağlandığını ifade ediyor.

“Rekabet edebilmek için teknolojik gelişmeleri takip eder, tedarikçilerimizle karşılıkla yarara dayalı işbirliği kurarız. Ürünlerimizin tasarımında ise üretirken çevreye verdiğimiz zararı en alt düzeyde tutacak bir yaklaşıma sahibiz. ‘En önemli kaynak insandır!’ anlayışıyla eğitim ve bilgi paylaşımının önemine inanır, çalışanlarımıza iletişim ve insana saygının hüküm sürdüğü rahat ve huzurlu bir iş ortamı sunarız” diyen Aziz Karakaya, Özen Değirmen Makina’nın gelecek stratejilerini anlatırken, sektörün yaşadığı sorun başlıklarına ilişkin görüşlerini de paylaştı.

Özen Değirmen Makina’nın kuruluş hikâyesini sizden dinleyebilir miyiz?

Özen Değirmen Makina, 1990 yılında, Süleyman Karakaya ve Mehmet Ali Uğurlu’nun girişimi ile Konya’da Zafer Sanayi Sitesi’ndeki 250 metrekarelik bir atölyede üretime başladı. Yılların verdiği birikim ve tecrübeler, bugün Özen Değirmen Makina’yı sektörde etkin bir firma haline getirdi.

Satışını gerçekleştirdiğiniz ürün çeşitleri ve özellikleri nelerdir? Yeni geliştirdiğiniz bir ürün var mı? Varsa bu ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında kısa bilgi verir misiniz?

Özen Değirmen Makina, anahtar teslim un ve irmik fabrikaları üretimi yapıyor. Bunun yanı sıra geniş ürün yelpazesiyle fabrikaların makine ve yedek parça ihtiyaçlarını da karşılıyoruz. Ayrıca sadece un ve irmik makineleri değil, mısır unu, mısır irmiği, bakliyat ve tohum ayırma makineleri imalatını da sürdürüyoruz.

Firma olarak üretiminizi nerede ve nasıl gerçekleştiriyorsunuz?

Konyalı bir firmayız ve daha çok proje ağırlıklı çalışmalarımızı bugün 20 bin metrekare kapalı alana ulaşan yüksek teknolojili fabrikamızda, profesyonel ve deneyimli ekibimizle birlikte gerçekleştiriyoruz.

İhracatta sürdürülebilirlik ve değer performansını artırmak için inovasyon önemli bir halka olarak değerlendiriliyor.

Firma olarak inovatif çalışmalara gereken yatırımları yapıyor musunuz?

Sektörde fark oluşturmak ve öncü olabilmek için hiç kuşkusuz gerekli yenilikleri takip etmek ve üretim süreçlerinde uygulamak gerekiyor. Bugün artık rekabetin en önemli konularından biri de inovasyon ve yenilikçi olmak. Özen Değirmen Makina olarak ürünlerimizin bakım, kullanım ve verim noktasında değer katacak her türlü yenilik ve yatırım alanlarına gerekli tüm desteği veriyoruz. Bu nedenle “Makineyi makine ile üretme” anlayışıyla sektörümüzde hızlı ve sağlam adımlar atmayı da planladığımızı söylemeliyim.

Çalışanlarınızın gelişimi konusunda gerçekleştirdiğiniz çalışmalar var mı?

Özen Değirmen Makina, “En önemli kaynak insandır!” anlayışıyla eğitim ve bilgi paylaşımının önemine inanır. Bu doğrultuda, çalışanlarımızın mesleki gelişim ve eğitimleri için önceden planlanmış dönemlerde, yetkili kurumlardan uzman isimlerin verdiği eğitim çalışmalarımız var ve bu eğitim programlarına aralıksız devam ediyoruz.

Firma olarak yurt içi ve yurt dışında düzenlenen fuarlara katılıyor musunuz? Fuarların firmanız adına öneminden bahseder misiniz?

Fuarlar, tüm sektörlerde olduğu gibi değirmen makineleri sektöründe de büyük önem taşıyor. Yeni ürünler ve son teknolojilerin küresel ölçekte tanıtılmasını sağlayan bir vitrin olan fuarlara biz de Özen Değirmen Makina olarak hem yurt içinde hem de yurt dışında mümkün olduğunca katılıyor; bir yandan ürünlerimizi sergilerken diğer yandan da değirmen makineleri sektöründeki son gelişmeleri takip etme fırsatı yakalıyoruz.

Ürünlerinizin ihracatını yapıyor musunuz? Yapıyorsanız, hangi ürünlerinizin ihracatını gerçekleştiriyorsunuz?

Üretimimizin yüzde 65’ini başta Orta Doğu, Afrika, Güney Amerika ve Türk Cumhuriyetleri, olmak üzere dünyanın birçok ülkesine ihraç ediyoruz.

İhracata adım atmanız ne zaman ve nasıl oldu? İhracata konu olan ilk ürününüz neydi ve bu ihracat nereye nasıl gerçekleşti?

Firmamız ilk ihracatını 1994 yılında Suriye’ye, komple un fabrikası makineleri ile yaptı. Zaman içerisinde Türk değirmen makinelerini Romanya, Cezayir, Türkmenistan, Kazakistan, Mısır, Azerbaycan, Gürcistan, İran ve Arjantin’e ihraç eden bir firma konumuna yükselmeyi başardık.

İhracat konusunda yaşadığınız problemler var mı? Varsa bu problemlerden bahseder misiniz? Sizce mevcut problemlerin çözüm yolu nedir?

Türkiye’den dünyanın her ülkesine ihracat imkânı maalesef çok kolay olmuyor, hatta bazı ülkelere neredeyse ihracat yapmanız olanaksız durumda. Bunların başlıca sebepleri ulaşım imkânı kısıtlılığı ve ürünleri nakletmenin masraf ve zaman kaybına yol açması. Ayrıca gümrük masraflarının yüksekliği de maliyetlerin yükselmesi anlamına geliyor. Ülkelerin gittikçe yükselttiği gümrük duvarları, çeşitli bürokratik engeller, lojistik kaynakların yeterli olmaması, projelerin yerinde montajında yaşanan teknik yetersizlikler, gelişmekte olan ülkelere yapılan ihracatların tahsilatlarındaki gecikmeler, yaşadığımız diğer temel sıkıntılar arasında yer alıyor. Yetişmiş ve yabancı dil bilen çalışan bulamamak ise sektördeki diğer tüm firmalarla yaşadığımız ortak sorunlar arasında diye düşünüyorum.

Firmanız açısından 2016 yılı nasıl geçti ve 2017 yılına dair beklentileriniz nedir?

2016 yılı tüm sektörde olduğu gibi bizim sektörümüzde de maalesef iyi geçmedi. Uzun yıllardır dünya ekonomisinde yaşanan durağanlık, etkisini hala sürdürüyor. İlk beklentimiz, 2017’de bu etkinin azalması. Biz de Özen Değirmen Makina olarak çalışmalarımızı bu doğrultuda hız kesmeden devam ettiriyoruz. Yıllardır ihracatta büyük pay sahibi olan Orta Doğu’daki belirsizlikler ise bir başka sorun başlığı olarak önümüzde durmaya devam ediyor. Bu nedenle yeni pazar arayışlarımız da sürüyor. Çevre ülkelerdeki siyasi belirsizliğin ve gerilim ortamının en kısa sürede bitmesi, en büyük temennimizdir.

Değirmen makineleri sektörünün yaşadığı problemler nelerdir?

Sektörümüzdeki tüm işletmeler, kalifiye işgücü konusunda ciddi problemler yaşıyor. Özellikle orta düzey yönetici (birim yöneticisi) ve teknik çalışan (teknisyen, tekniker, operatör gibi) istihdamında yaşanan bu sıkıntılar, yatırım yapan işletmelerin önündeki büyük engellerden biri olmaya devam ediyor. İşgücü niteliğini geliştirmek amacıyla mesleki eğitimlerin içerik ve kapsamının geliştirilmesi gerekliliğini her fırsatta dile getiriyoruz. Meslek liseleri, teknik liseler, meslek yüksekokulları ve üniversitelerin mühendislik eğitimi veren bölümlerinde, sanayiye daha çabuk entegre olabilecek, hem teorik bilgi hem de el becerisi için işletmelerde daha fazla zaman geçirilecek şekilde eğitimler planlanmalı.

Ayrıca kamu teşviklerindeki süreçler kolaylaştırılmalı, işletmelere sağlanan Ar-Ge destekleri çeşitlendirilmeli ve yenilikçi fikirler cazip hale getirilmeli diye düşünüyorum.

İleriye yönelik projeleriniz ve gelecek hedeflerinizden bahseder misiniz?

Öncelikle hedefimiz Özen Değirmen Makina olarak sektörde sahip olduğumuz 25 yıllık kalite politikamız ve teknolojimizi daha üst seviyelere yükseltmek. Diğer taraftan müşteri memnuniyetini üretim performansımıza yansıtmak ve üretim ile ihracat hacmimizi kısa vade artırmak planlarımız arasında.