HİJYEN KADAR GÜÇLÜ BAĞIŞIKLIK DA ŞART! BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİREN SEKİZ GÜÇLÜ SAVAŞÇI

Sesli Oku

ÇOK HIZLI YAYILIMA SAHİP OLAN COVID-19 DA, DİĞER TÜM VİRÜSLER GİBİ ÖZELLİKLE BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ ZAYIF OLANLARI VE KRONİK HASTALIĞI BULUNANLARI ÇOK DAHA FAZLA ETKİLİYOR. BU NEDENLE, EVDE KALMAK VE HİJYEN KURALLARINA DİKKAT ETMEK KADAR, SAĞLIKLI VE DENGELİ BESLENME DE ŞÜPHESİZ ÇOK BÜYÜK ÖNEM TAŞIYOR.

Acıbadem Altunizade Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu Talak “Her gün yeterli ve dengeli beslenmeye özen göstererek bağışıklık sis- temimizin ihtiyaç duyduğu besin öğelerini vücudunuza alabilirsiniz. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirmek için bazı kurallara dikkat ederek, bu süreci sağlıklı bir şekilde geçirmeniz mümkün” diyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu Talak, bağışıklığımızı güçlendirmek için soframızdan eksik etmememiz gereken besin öğelerini anlatırken, sekiz güçlü savaşçıyı sıralıyor; önemli uyarılar ve önerilerde bulunuyor.

ANTİOKSİDAN İÇEREN BESİNLER TÜKETİN

Vücudumuzda virüs gibi dış etkenlerin etkisiyle başlamış olan savaşı kazanmamızda en önemli besin ögelerinin başında antioksidanlar geliyor. Yaban mersini, nar, pancar, kırmızı lahana, yeşil çay gibi güçlü antioksidanların yanı sıra bitkilere rengini ve tadını veren, en çok da sebze ve meyvelerde bulunan fitokimyasallarla da bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz.

C VİTAMİNİNE AĞIRLIK VERİN

Bağışıklık sistemini güçlendirip vücut direncini arttırmasının yanı sıra antioksidan olarak da görev yaptığı için hücre ve doku onarımlarında başrol oynayan C vitaminine sofranızda mutlaka yer verin. C vitamini açısından zengin yiyecekler arasında portakal, mandalina, limon, kivi, maydanoz, ıspanak, turp, brokoli, kırmızı kapya biber ve yeşil biber yer alıyor.

A VİTAMİNİNİ İHMAL ETMEYİN

Yapılan bilimsel çalışmalar; A vitamini eksikliğinin bağışıklık sisteminde bozulmalara yol açtığını, bunun da enfeksiyon hastalıklarının ilerlemesini hızlandırdığını ortaya koyuyor. Hücresel farklılaşma, büyüme, üreme, göz sağlığı ve bağışıklık sistemi için oldukça önemli bir mikro besin ögesi olan A vitaminini özellikle bu süreçte ihmal etmeyin. A vitamini ihtiyacınızı yumurta, süt ve süt ürünleri, havuç, kırmızı biber gibi besinlerden karşılayabilirsiniz.

ÇİNKO KAYNAKLARINA ÖZEN GÖSTERİN

Çinkonun bağışıklık sisteminde merkezi bir rol oynadığı bilimsel veriler ışığında yıllar önce kanıtlandı. Yapılan çalışmalar, çinko eksikliği olan kişilerin çeşitli patojenlere (virüs, bakteri gibi) karşı duyarlılıklarının artmış olduğunu gösteriyor. Bu nedenle günlük beslenmenizde kabak çekirdeği, tam tahıllar, yulaf ve çiğ badem gibi çinko mineralinden zengin besinleri tüketerek bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye özen gösterin.

D VİTAMİNİ DEĞERİNİZİ ÖLÇTÜRÜN

Beslenme ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu Talak “D vitamini eksikliği, özellikle kış aylarında ve yaşlı nüfusta en çok rastlanan vitamin eksikliğidir. Covid-19 da ilk olarak 2019 kışında tanımlandığı ve çoğunlukla orta yaşlıları ve yaşlıları etkilediği için bilim insanları tarafından D vitamini eksikliği ile Covid-19’a yakalanma riskinin arttığı düşünülüyor. D vitamininin bağışıklık sistemini destekleyici, vücut direncini arttırıcı ve dolayısıyla viral enfeksiyonlara karşı koruyucu etkileri bulunuyor. Ancak D vitamininin yiyeceklerle alımı zor olduğundan, hekiminize danışarak, vücuttaki düzeyini ölçtürüp destek kullanmak gerekip gerekmediğini öğrenebilirsiniz” diyor.

PROBİYOTİK VE PREBİYOTİKLERE SOFRANIZDA YER AÇIN

Bilimsel çalışmalar, sağlıklı bir bağırsak yapısının, zararlı mikroorganizmaların bağırsaklardan dolaşım sistemine geçişini azalttığını ve bu yapının beslenmeden etkilendiğini ortaya koyuyor. Bağırsak floramızın bütünlüğünü korumak için sağlıklı ve dengeli beslenmek, yararlı bakterilerin gelişimi için onlara prebiyotik lifler vermek, bunun için de günlük beslenmemizde kefir, peynir gibi probiyotik yiyeceklerle yulaf, tam tahıllar, kuru baklagiller gibi prebiyotikleri tüketmemiz gerekiyor.

İDEAL KİLODA KALIN

Obezite, bağışıklık sisteminde görevli yapıların üretimini ve sayısını bozuyor ve başlı başına enfeksiyon hastalıklarına yakalanma riskini arttıran bir faktör olarak karşımıza çıkıyor. Bu nedenle kilonuzu kontrol ederek, sağlıklı kilo aralığında kalmaya dikkat edin.

TAZE YA DA TOZ ZENCEFİL TÜKETİN

Zencefil; artrit ve romatizma gibi dejeneratif hastalıklardan sindirim sistemi hastalıklarına (hazımsızlık, kabızlık ve ülser gibi) birçok kronik hastalığın tedavisinde destekleyici olarak kullanılıyor. Hastalıkların tedavisinde yararlanılan antienflamatuar ve antiok- sidan özelliklerinin yanı sıra bulaşıcı hastalıkların tedavisinde yardımcı olabilecek antimikrobiyal potansiyele de sahip olan zencefili, taze ya da toz zencefil olarak yemeklerinize ekleyerek de tüketebilirsiniz.

HİJYEN KADAR GÜÇLÜ BAĞIŞIKLIK DA ŞART! BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİREN SEKİZ GÜÇLÜ SAVAŞÇI

İlişkili yazılar