Gastronomi uzmanı, iktisatçı, sosyolog, televizyoncu ve yazar... Her daim okuyan, yazan, arayan; bir yandan da hem geleneksel hem sosyal medyada eğlenen, dertleşen, anlatan ve anlamaya çalışan bir kamu aydını; ABD-Türkiye hattında dokuduğu hayat felsefesini mukayeseli bir zemine oturtmuş iyi bir gözlemci ve eleştirmen. Vedat Milor, hayatını roller coaster’a binmek gibi tanımlıyor. Farklı alanlar, farklı ülkeler, hatta farklı kıtalar arasında gidip gelen bir hız treni; bu yolculuk sırasında üreten, keşfeden, öğrenen, sorgulayan ve hayatı deneyimlemekten kaçınmayan açık yürekli bir entelektüel... Gastronominin yalnızca yemek yemekten ibaret olmadığını onunla öğreniyoruz. Farklı kültürlere ve kesimlere nasıl bir pencere açılacağını; yaşam tarzının bir sınır, bir mahrumiyet alanına dönüşmesine mecbur olunmadığını da... Vedat Milor, Nurhak Kaya ile gerçekleştirdiği nehir söyleşi kitabı “Hesap Lütfen!”de, geniş tecrübesi ve bilgisinden süzdüğü insana, topluma dair gözlemlerini; bu kaotik dünyada her daim hayatta kalma stratejilerini okurlarla paylaşıyor.
HESAP LÜTFEN!
Yayınevi: Kronik Kitap
Hazırlayan: Nurhak Kaya
Tür: Kişisel Gelişim
Basım Yılı: 2021
Sayfa Sayısı: 272
